Chambres d'hôtes à Gaillac et dans le vignoble du Tarn.

Les chambres d'hôtes du Gaillacois partagent un trait commun : le petit-déjeuner se prend face aux vignes. On dort chez l'habitant, on mange ce que le jardin et le marché de Gaillac ont donné, et le matin, on repart avec une adresse de domaine viticole griffonnée sur un bout de papier. Zéro adresses entre Gaillac, Cordes-sur-Ciel et les coteaux du Tarn.